1 an avant 30 ans

Voila, j'ai intégré Le Relais de La Malmaison depuis hier matin. Ca ne chome vu que j'ai une equipe a recruter, un planning a elaborer. Bref pour l'instant on peut faire tourner notre hotel avec un minimum de personnel : un chef de cuisine, une directrice de restauration et un assistant chef de reception... On va pas aller loin avec tout ca...
Recruter, c'est dure ... passer du temps avec les candidats, savoir faire le bon choix ... Surtout ne pas s'enerver si le candidat ne vient pas !!

En bonus quelques photos : l'aile gauche de l'hotel avec l'entree de la reception (derriere l'arondi)

L'aile droite :
Ce batiment abritera la reception et le restaurant.

Le batiment cote seine avec chambres et salle de seminaire (le grillage qu'on voit c'est un court de tennis)

Future piscine et Spa :

Nos bureaux provisoires (une salle de seminaire presque operationnelle !)

Prochaine etape : la réception !!

Bon je me suis rendu compte que de parler des mes états d'ames avant 30 ans ne servait à rien.
Alors à partir d'aujourd'hui je vais essayer de narrer mes nouvelles aventure hôtelières.
Oui car aujourd'hui je vais intégrer un nouvel hôtel. Quand je dis "nouvel" c'est dans tous les sens du termes (hormis Jean...). Nouvel hôtel pour moi vu que cela va être mon premier jour dès ce matin (rdv à 9.30 faut que je me depeche d'ailleurs) mais aussi dans son ancienneté vu qu'il va ouvrir dans quelques semaines !! (normalement ouverture fin octobre 2008).
Alors je vous dis à bientot (peut etre a ce soir) pour que je vous raconte tout ca.

PS www.relaismalmaison.fr pour avoir un petit apercu :)

Alors en direct de l'hôtel Best Wester Premier Opera Richepanse !!

(oui car depuis le 19 Août c'est là où je travaille pour ceux qui n'avaient pas suivi toute l'histoire)

Je viens de me rendre compte d'un truc amusant : il y a des google ads sous certains de mes posts (notamment celui du 2 septembre). Un sur les plats vietnamiens (normal j'ai parlé du vietnam), un autre sur les chansons (normal j'ai parlé de chansons) et un marrant enfin sur le droit de régularisation des étrangers...Alors je ne suis pas chinois, je ne travaille pas dans un obscure atelier de couture clandestin et je n'emmene pas mes enfants a l'ecole...

Et enfin vu que j'ai parlé d'hôtel j'espère prochainement voir apparaitre une pub pour réserver en ligne...

Sinon allez voir la : www.richepanse.com

Pour fêter mon retour, je viens d'apprendre une triste nouvelle.
Le décès de Don Lafontaine.
Alors je tiens à ne pas donner de fausses joies certains et certaines (ils se reconnaîtront...), non mon père n'est pas mort (oui car mon père s'appelle Don mais pas comme les ricains mais comme les viets)
Alors donc qui est Don Lafontaine ?
Don Lafontaine...C'est Le Sinatra du Cinema, ZE Voice.
http://www.donlafontaine.com
Après lui, qui nous donnera d'aller voir un film ?
Franchement, j'aurai adoré avoir une voix comme çà. Elle te permets de vendre tout ce que tu veux.
Imaginez moi au téléphone vous proposer une chambre à 400 Euros la nuit.
"Un hotel 4 etoiles au coeur de Paris. 38 Chambres confortables. Art déco. A 400 Euros la nuit, venez profitez de l'art de vivre à la francaise"
Hey ca en jette non ?
Alors qu'avec ma voix de fausset où une fois sur 2 on me dit "bonjour madame", je rame pour faire comprendre le pourquoi du comment d'une chambre a 400 euros la nuit.
RIP Don Lafontaine, tu auras fait rever de nombreux cinéphiles...

C'est sur cette chanson qu'on chante (conciante ahaha...) que je vais vous raconter cette petite morale :
- Une jeune fille part en vadrouille et attrape des coups de soleil. Le temps (ensoleillé donc) aidant, cela fini par faire des cloques.
Moralité, faut sortir couvert, sinon on finit en cloques !!
(Non je ne sors pas, il faut trop chaud)

J'ai enregistré Faut pas rêver  sur le Vietnam hier soir sur France 3. Enregistrer car ma chère moitié voulait voir Koh Lanta.
C'est vrai qu'entre regarder des Français s'immerger dans des rizières bon marché ou regarder les rizières émerger vers l'économie de marché, y a pas photo :)
D'ailleurs la mannequin malienne m'a bien fait rire, d'une part on dirait Vincent Mc Doom un fois qu'il se sera décidé s'il change de cerveau sexe ou non et d'autre part j'ai bien aimé sa réaction face aux noix de coco et autres fruits de l'ile : "je suis comme tout le monde je vais acheter au supermarché".

Et là ça me renvoie à l'émission Faut pas rêver d'hier soir ( et hop petite pirouette culturelle)
J'ai beau être d'origine vietnamienne (ah oui car je ne l'ai peut-être pas dit mais oui mes ancêtres ne ressemblaient pas à des chtis à la peau noire et aux cheveux blonds mais plutôt à des niaks à la peau blonde et aux cheveux noirs), il ne faut pas trop m'interroger sur comment se cuit le chien à la citronnelle ou si l'hirondelle qui fait le printemps fait un nid plus succulent que celle qui émigre en hiver. Non car je suis comme "tout le monde", j'achète du Suzy Wan et je me fais un buffet à volonté au chinois du coin une fois par mois.

Pour revenir à France 3 (avant qu'elle ne change de nom et devienne "Organe officiel du parti car mon Président en a un petit - de Parti hein, pas d'organe hey l'autre je suis pas allé voir non plus !! )", on y parlait des "Viet Kieu".
Alors c'est quoi un "Viet Kieu" ? littéralement c'est un Vietnamien d'Outre mer (ce qui est un peu bête car ce qui sépare la France du Vietnam ce n'est que de la terre...)
En fait c'est un Vietnamien vivant à l'étranger :

                              - Les personnes ayant la nationalité vietnamienne mais résidant et travaillant de façon permanente à l’étranger. Ces personnes doivent justifier d’un passeport vietnamien en vigueur. Faute de  passeport, elles doivent fournir un certificat  attestant de la nationalité vietnamienne; un certificat attestant la perte de la nationalité vietnamienne; un certificat de citoyenneté vietnamienne.

                              -    Les personnes d’origine vietnamienne résidant et travaillant de façon permanente à l’étranger.Elles doivent fournir un certificat attestant de la nationalité vietnamienne; un certificat attestant la perte de la nationalité vietnamienne ou un certificat de citoyenneté vietnamienne.   

                              - Les personnes ayant des ascendants vietnamiens: un père, une mère, un grand-père paternel, une grand-mère paternelle, un grand-père maternel, une grand-mère maternelle de nationalité vietnamienne ou ayant eu la nationalité vietnamienne.

(source http://www.livinginvietnam.com)

Alors en fait je fais partie de la 3e partie. Mais c'est amusant car je ne me sens pas Viet Kieu, je ne me sens même pas Viet tout court. Je suis ce qu'on appelle une "Banane" : jaune dehors, blanc dedans. Comme ces africains qu'on appelle "Bounty" : noir dehors, blanc dedans.

J'espère bien qu'un jour les Bananes feront comme le Bounty, une révolte. Mais çà, faut pas rêver... (bah non je ne pouvais pas finir ce post sans un jeu de mot !! =)

Ouh la honte, pendant 1 mois je n'ai rien écrit.
Ce n'est pas que je n'avais rien à dire, au contraire.
Tiens première nouvelle, j'ai donné ma démission.
Ouais comme çà Monsieur, du jour au lendemain (enfin pas trop quand même mais quand on te refuse une promotion, il faut bien s'attendre à ce que tu fasses un petit caprice).
Et puis j'ai une nouvelle collaboratrice aussi, Walquiria qu'elle s'appelle. D'origine brésilienne.
Je lui ai fait remarquer que çà ma faisait penser à Wagner. Son frère s'appelle Wagner... On se demande bien ce qu'aiment écouter Papa et Maman.
D'ailleurs çà me rappelle un sketch de Desproges : "Quand j'écoute Wagner çà me donne l'envie d'envahir la Pologne".
Et quand on sait que beaucoup de Barbie (qui comme un certain Ken est un survivant, enfin plus un planqué) et consort sont partis en Amérique du Sud en 45...
A celui qui se moque de Walquiria, je lui dirai :  Quelle ordure hein ?
(attention un jeu de mot s'est glissé dans cette phrase)
En parlant de Walkyrie, Wagner et tout çà, j'ai enregistré l'arrivée d'un certain Monsieur Muzzolini l'autre soir. Je pense que c'est un nom bien fâcheux...
(attention un deuxième jeu de mot s'est glissé dans cette phrase)
Bon ok... je sais, je sors...

Je ramène régulièrement des magasines à la maison. Au grand désespoir de Madame. Ca remplit notre appart et et la poubelle à recyclage trop vite.
Il y en un que j'achète tous les mois, c'est Mad Movies.  Du ciné qui tache.
Et il y en a un que je ramène régulièrement quand je peux du boulot, c'est Cosmo.
Cosmo, c'est surtout moi qui le lis. Bah oui c'est comme ca... J'aime faire les magasins, je lis cosmo et j'aime pas le foot. Mad Movies ca me permet d'équilibrer mon côté "mâle".
Madame, elle aime pas Mad mais elle aime bien Nip Tuck et elle regarde les finales de coupe du monde.
Allez comprendre.
Cosmo, je peux l'avoir gratuitement. Certes c'est toujours le numéro du mois d'avant mais les articles de fond comme "comment être la plus belle pour sa première nuit", ca reste intemporel.
En revanche, on en recoit que 3 ou 4 à chaque fois. Et il y a 6 filles au boulot. Plus moi. Et dans ces cas là, il n'y a pas de galanterie qui tienne. On n'a pas le droit de frapper une fille même avec une rose. Mais on n'a jamais précisé qu'on ne pouvait pas avec un magasine :p

On a fait un peu de rangement avec Madame le week end dernier et je suis retombé sur un vieux cahier type journal intime offert par ma soeur (ma soeur a eu souvent bon gout merci michette) quand j'étais au bahut.
Alors non je n'y ai pas écrit ma vie d'ado dedans. En même temps quel intérêt ? Acné, bus, cours au lycée... A bientôt 30 ans je peux refaire la même chose sur le web :) Toujours de l'acné (merci papa pour l'héritage génétique de la peau grasse), je continue a prendre le bus en plus du métro et du RER...
Ce cahier a été utilisé pour écrire un premier roman. Inachevé bien sûr. Et mal écrit pour couronner le tout.
En le refeuilletant je me suis rendu compte que 10 ans passaient extrêmement vite.
Souvenez vous, il y a 10 ans,  c'était 1998,  l'équipe de France gagnait sa seule et unique coupe du monde de foot.
Et moi comme beaucoup de jeunes j'étais derrière ma TV ...
A jouer a Final Fantasy VII sur PSX.
Bah oui, même les jours de final de coupe du monde je ne regarde pas le foot, quand je dis que je n'aime pas çà  !!!

Oui je veux que vous souffriez autant que je souffre en ce moment. Je veux que vous ayez cette chanson dans la tête comme moi depuis 1 semaine !!!
Walt_Disney___Disneyland_Paris___It_s_A_Small_World_transcoded
Allez tous en choeur : It's a small world after all, it's a small world after all, it's a small world after all, it's a small small world